Name gültig: Danziger Kantapfel Ursprung: alte Sorte aus ? Holland oder Deutschland Frucht Aussehen: Mitelgroßer runder nicht ganz gleichmäßiger apfel mit flach verlaufenden Rippen, ausgeprägte Naht auf einer Seite, Querschnitt kantig, Fruchtschale glänzende Fettsschicht,hellgrün bis grünlichgelb, zur Reife kräftig gerötet undeutlich gestreift Fruchtfleisch:Geruch ausgeprägt, grünlichgelb bis gelblichweiß, fein markigsaftig angenehm rosenartig gewürztm Mite Säure mit ausreichender Süße Fruchtverwendung: HerorragenderEß- und Wirtschaftsapfel Genußreife: Mitte Mitte Oktobert , lagerfähig bis Januar Baum: Wuchs mittelstark bis stark, mittelfrüher regelmäßiger Ertrag Baumstandort: Anbau in guten warmen Böden, in sonnigen windgeschützten Lagen auch bis 900m Anfälligkeit: Widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge Doppelnamen: Beutlebener Rosenapfel, Calviner, Erdbeerapfel,Florentinerapfel,Himbeerapfel,Kantapfel,Lorenzapfel,Mainapfel,Paradiesapfel,Rosenapfel,Rosenhäger, Roter Apolloapfel,Roter Kantapffel,Roter Kardinal,Roter Liebesapfel,Schwäbischer Rosenapfel,Tiefbutz

Name gültig: Dülmener Herbstrosenapfel Ursprung: 1870 als Sämling von Gravensteiner in Dülmen / Westfalen entstanden Frucht Aussehen: Mittelgroßer bis großer breitrunder Apfel mit kräftigen Rippen,Fruchtschale glatt,fettig,gelblichgrün bis rötlichgelb, ab Reifezeit dunkelrote Streifen Fruchtfleisch:weißlichgelb, saftig,fein gewürzt, ausgewogense Zucker-Säure Verhältnis Fruchtverwendung: Guter Eß-und Mostapfel Genußreife: Mitte September lagerfähig bis Dezember Baum: Mittelstrakr Wuchs, Krone breitrund Baumstandort: Gute windgeschützte Böden dann auch für Höhenlagen geeignet. Blüte nicht empfindlich, guter Pollenspender Anfälligkeit: Widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge, etwas Stippeanfällig, Ertrag alle zwei Jahre mittelhoch Doppelnamen:Dülmener Rose

Name gültig: Finkenwerder prinzenapfel Ursprung: Lokalsorte von der Niederelbe Frucht Aussehen: Große, spitzkegelige Frucht, fruchtschale gelb, Sonnenseits rot gestreift, Fruchtfleisch: weißlichgelb,gewürzt,hermonisches Säure-Zuckerverhältniss Fruchtverwendung: guter Eß- und Mostapfel Genußreife: Anfang Oktober, lagerfähig bis Februar Baum: Mittelstarker Wuchs , Zweige hängend. Guter Pollenspender Ertag früh und regelmäßig Baumstandort: Kräftiger Boden und feuchtes Klima Anfälligkeit: Bei guten WuchsbedingungenWiderstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge Doppelnamen:Hasenkopf

Name gültig: Fürst Bismark Ursprung: Frucht Aussehen: Kleiner, rundlich-eiförmiger gleichmäßiger Apfel, Fruchtschale glatt,grünlichgelb später gelb,zur Reifezeit intensiv gerötet und leicht gestreift,Schalenpunkte reichlich Fruchtfleisch: gelblichweiß,fein, saftig, renettenartig gewürzt,Unterschiedlich starke Säure mit entsprechenden Zuckergehalt Fruchtverwendung: guter Eß- und Mostapfel Genußreife: Anfang Dezember,lagerfähig bis April Baum: mittelstarker Wuchs Baumstandort: Kräftiger Boden und feuchtes Klima Anfälligkeit: Widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge Doppelnamen: nicht verwechseln mit Sorte Bismarkapfel

Name gültig: Geflammter Kardinal Ursprung: Deutschland, uralte Sorte , weit verbreitet Frucht Aussehen: Mittelgroßer,bis großer sehr unterschiedlich und unregelmäßig hochgebauter bis platter Apfel,Fruchtschale glatt,glänzend,erst grünlichgelb später strohgelb, unterschiedlich gestreift, etwas fettig, Fruchtfleisch: weiß mit grünlichem oder gelblichem Schimmer,saftig erfrischender geschmack Fruchtverwendung: guter Eß- und Mostapfel Genußreife: Mitte september lagerfähig bis Februar Baum: in der Jugend krfätig wachsend Aufrechte breite Krone Baumstandort: Anspruchslos an Boden und Klima , sehr alt werdend Anfälligkeit: Widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge Doppelnamen: Bischofsmütze, Bürgerherrenapfel, Cardinal Blanc Flamme,Comtoirapfel,Falscher Gravensteiner,Gelamtter weißer kardinal, Gestreifter Pfundapfel, Großer Schlotterapfel, Herrenapfel, Himbeerapfel, Himmelhan,Hohlacker, Hohlhäuschen,Kaiserapfel, kontorapfel,meißner gerstenapfel,Pleissener sommerrambour,Rasselapfel,Schwerer Gravensteiner, Semmelapfel,Strudelapfel,Toertenapfel,weißer Kardinal

Name gültig: Gehres Rambour Ursprung: alte deutsche Sorte mit begrenzten lokalen Anbau Frucht Aussehen: Große Frucht mit grüner Fruchtschale, hoher Säuregehalt Fruchtfleisch: weiß Fruchtverwendung: Mostapfel Genußreife: Mitte Oktober sofortige Verwertung Baum: Anfangs mittelstark wachsend , Krone aufrecht später breit Baumstandort: Ansprüche an Boden und Klima gering Anfälligkeit: Widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge, manchmal Schorf Doppelnamen: